Mercimek Köfte Çanakları
Mercimek köftesinin bu şık halini şeklini bir yemek grubunda gördüğümde denemek istemiştim. Daha sonra Sevgili Zeliha'da gördüm ve onun tarifiyle hazırladım.
Kırmızı Mercimek Köftesi
Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 limon
4 adet taze soğan
Post a Comment