Bişi /Hamur Kızartması

Bişi/Hamur Kızartması

Malzemeler:


1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt-yoğurt karışımı * (sadece yoğurt da kullanabilirsiniz)
1 çay kaşığı sirke
1-2 kaşık zeytinyağı veya sıvıyağ
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu



*Ben bazen yarı yarıya süt-yoğurt bazen de yoğurdunu daha çok kullanıyorum.



Hazırlanışı: Yumurta ile tuzu çatalla çırptım, süt-yoğurt karışımını