Galeta Unlu Poğaça&Tahinli Kurabiye&Sultan Lokumu

Nihal'in çay sofrasından üç nefis tarif...
Galeta unlu poğaçaların kıvamı çok güzeldi, hamurunda haşlanmış patates kullanılarak hazırlanan bu poğaçayı denemenizi tavsiye ederim.
Aslında sitede tahinli kurabiye ve sultan lokumu tarzında tatlılar yoğunlukta ama içi-dışı ceviz kaplı bu nefis kurabiyeleri ve de arasındaki kuru incir ve cevizin çok yakıştığı sultan lokumunu yazmadan geçmek istemedim: