Elif'in çay sofrası

 

Şubat ayında Elif arkadaşımızda toplanmıştık, Karadeniz esintili güzel lezzetlerin eşlik ettiği muhabbetli, güzel bir gün oldu...

 



 

Menüdekiler:

 



Mısır Ekmeği

 

 



Kara Lahana Dolması

 



Mıhlama

Mısır unu ile tereyağını kavurup, üzerine biraz sıcak su ve göz kararı tel peyniri...

 



Muhammara

 

Muhammara

Malzemeler:


1 su bardağı galeta unu
1/2 limon suyu
3 diş